Vi har startat upp ett samarbete med Stigtomta Kvarn. De har nu en hylla med lokalt producerad honung. Den är mycket uppskattad av kunderna och en hjälp för oss biodlare att sälja och marknadsföra vår honung. Ju fler sorter från ju fler biodlare desto bättre går försäljningen. De köper inte in stora mängder åt gången för de vill inte låsa upp sig med ett stort lager. Och det här ska vara en hjälp för många och bestå av ett brett utbud.
Det finns dock vissa regler om du vill leverera honung till dem för försäljning.
1. Godkänt honungsbedömningsprotokoll. Nån form av kvalitetskontroll måste finnas för allas skull, vi valde det här efter diskussion med distriktet. Saknar du det så ska vi försöka lösa det lite snabbt. återkommer med en plan efter att vi diskuterat det på nästa styrelsemöte.
2. Enligt lag så måste etiketten innehålla vissa uppgifter. Se bild.
Uppfyller du dessa två regler så är du välkommen att kontakta Sandra på Stigtomta Kvarn. sandra.sjostrom@stigtomtakvarn.se.
